Zakończyliśmy I cykl Warsztatów „Gotuj z Hildegardą”. Oto kila świadectw i wrażeń jakimi podzielili się nasi uczestnicy.
Warsztaty gotowania z „Hildegardą” to nie tylko nauka gotowania ze zdrowych produktów , przyprawiania naturalnymi ziołami (bez chemii) ale też mnóstwo informacji o naturalnym zdrowym odżywianiu , dzielenie się swoimi doświadczeniami, miła atmosfera – b.dobre przygotowanie prowadzącej p.Ani .Polecam tym którzy chcą zadbać o zdrowie swoje i swojej rodziny.
Halina
Cieszę się, że mogłam uczestniczyć w warsztatach o Hildegardowym gotowaniu.Było to moje pierwsze praktyczne spotkanie z tym tematem, trafiłam na nie poszukując zdrowszej kuchni i sposobów na gotowanie, mając ograniczenia związane z nietolerancją pokarmową mojego dziecka.Otrzymałam cenne sugestie i wskazówki jak brnąć ” w tym gąszczu” dalej. Warsztaty wsparły mnie w mych poszukiwaniach, nieoceniona była także atmosfera, jaka im towarzyszyła – pełna życzliwości oraz otwartości w dzieleniu się własnym doświadczeniem -myślę o prowadzącej warsztaty pani Ani oraz uczestnikach.
Elżbieta
Ten cykl warsztatów , które się odbyły to bardzo dobry czas – byłam na wszystkich czterech. Dużo skorzystałam. Bardzo poszerzyła mi się wiedza na temat zdrowego i „hildegardowego” sposobu odżywiania. Łatwe przepisy i proste dania, które można wykonać naprawdę szybko – bardzo urozmaiciły moje dotychczasowe menu – co raduje. Niesamowicie cenna była też wymiana swoich doświadczeń między uczestniakmi warsztatów. Stwierdzam, że praktyka jest dużo łatwiejsza i przyjemniejsza niż uczenie się z ksiązek – i wcale nie taka trudna. Polecam!
Justyna
Warto było na chwilę zatrzymać czas i zastanowić się nad tym, co jemy czyli z czego składa się nasze zdrowie lub nasza choroba. Otwieramy oczy dopiero wtedy, gdy „szlachetne zdrowie” – jak u poety Jana Kochanowskiego zaczyna dolegać. Nasze sobotnie spotkania utwierdziły mnie mocno w przekonaniu, że odpowiednia żywność może leczyć, wniosły w moje życie i życie mojej rodziny wiele nowego. Jak zdrowo się odżywiać? Jakich używać produktów? Jakie mają działanie? Na te i inne pytania znalazłam odpowiedź właśnie podczas warsztatów. Ważne było dla mnie to, że nie tylko słuchałam i patrzyłam, ale mogłam brać aktywny udział. Cenne wskazówki wykorzystuję w codziennym życiu. Okazuje się, że zdobywanie właściwych produktów i ich stosowanie we własnej kuchni na co dzień, nie musi być barierą, wszystko jest do pokonania. Trzeba tylko trochę zmienić swoją świadomość…
Szczególnie cenna była dla mnie także wymiana doświadczeń wszystkich uczestników warsztatów. Wzajemne rozmowy i obecność (…) pozwoliła mi zaczerpnąć z Waszego zapału…
To był pierwszy krok Hildegardowego gotowania, a ten podobno jest najtrudniejszy.
Agnieszka